吃酸辣粉的時候，粉絲能不能快點泡軟，直接影響吃起來的感受。麗星酸辣粉生產線做出來的粉絲，沖泡速度特別快，這主要是因為它用了一種叫 “涂布鋪漿工藝” 的方法。

鋪漿工藝的速食粉絲生產線流程環環相扣，每一個環節都為粉絲快速復水奠定了基礎。首先，經過真空抽氣后的淀粉漿液，能有效去除漿液中的氣泡，保證了后續加工的穩定性。然后，通過自動傳感器把處理好的淀粉漿均勻地鋪在傳送帶上，采用蒸汽蒸熟，使之快速成膜。

再經過老化豎切環節，原本的膜狀結構被切割成條狀，經過特殊的低溫大風干燥處理。這種低溫干燥的方式避免了高溫對粉絲內部結構的破壞，而大風則能加速水分蒸發，同時讓粉絲在干燥過程中保持良好的形態。*后經過橫切絲、排潮出機，完整的粉絲便制作完成。

經過麗星速食粉絲生產線的這一系列操作，構建了疏松、多孔、內外結構一致、切面多、表面積大的粉條粉絲微觀形態，為水分滲透提供了更通暢的路徑，因此復水速度遠快于用其他方法做的粉絲。

開封市麗星機械設備有限公司誠邀廣大薯類淀粉深加工投資者，蒞臨麗星參觀考察交流學習。麗星兄弟公司麗星億源食品、麗星食品公司均使用麗星機械研發生產的水晶粉絲條生產線、方便即食粉絲加工設備、鮮粉苕皮生產線、帶烘干粉皮設備、粉餅面皮烘干設備等生產運行多年。預約麗星機械可觀摩設備運行現場，直觀了解投資條件、基建要求、設備占地、廠房布局、機器運行、工藝流程、用人情況等等更多信息。您擔心的問題麗星很多都已遇見，相互交流也許會幫您避開風險少走彎路。該文章來源于開封麗星公司原創，轉載請注明出處：www.dyzsb.com