食品廠家重點關注！新版《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2025）已正式發布，行業迎來重要合規升級。新標準落地后，食品企業原有產品包裝及營養宣稱將全部失效，所有預包裝食品生產廠商務必提前籌備，規避合規風險。

本次新規核心調整為營養成分表標示項目升級，由傳統的“1+4”模式更新為“1+6”強制標注標準，在能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉基礎上，新增飽和脂肪、糖分兩項核心指標強制標注，進一步細化食品營養數據，倒逼食品生產優化配方、嚴控品控，也是食品行業規范化發展的重要標志。

該新規將于2027年3月16日正式執行。目前行業留有充足過渡期，但食品企業需高效完成配方復核、營養檢測、包裝改版、生產校準等多項工作，避免后期集中整改影響生產經營。

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