開辦一家粉條廠并非難事，只要按流程備齊營業執照、建好廠房、配齊操作工人、選好粉條機設備，便可逐步推進。不過，在粉條機設備的選擇上卻大有講究，需滿足以下幾點要求：

1、日產量高，滿足多樣化生產

日產2.5-15噸干粉絲粉條，滿足多種淀粉原料加工生產，支持定制。

2、環保生產，節能降耗

設備采用涂布鋪漿工藝，無需使用明礬；全程不燃煤，電力供能，蒸汽蒸熟工藝，無需開粉沖粉，無廢水排放，更環保。

3、封閉加工，四季生產不停機

自帶冷庫、烘干系統，無需室外晾曬，封閉加工，與外界接觸少，杜絕二次污染。

4、節省成本、提高效率

從淀粉入機到粉條出機全流程機械化運行，降低人力成本，提高生產效率。

5、工藝先進，斷條率低

采用直條切割工藝，斷條廢條少，外觀規整，成品率高，可按需調整粉絲長短寬窄。

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