
在當下的市場中,粉絲粉條生產線的類型豐富多樣,涵蓋了不同的生產工藝、設備材質以及產量規格。大型粉條加工廠通常傾向于選用涂布式粉條加工設備。這種設備采用室內流水線作業模式,其在成品產量、質量把控以及產品多元化方面表現卓越,能夠充分契合生產發展···
2025-03

在食品行業,標準就是生命線。2025 年 8 月 1 日起,GB/T 23587 - 2024《淀粉制品質量通則》正式施行,其中3大關鍵檢驗規則,成為淀粉制品廠家的 “生死線”。一、成分標識紅線:真材實料見真章新國標嚴格規定淀粉制品命名與成···
2025-03

在過去很長一段時間里,涼粉雖深受大眾喜愛,卻因標準缺失而陷入尷尬境地。由于在含水量、形態等方面與粉條標準不契合,缺乏專屬標準的涼粉仿佛食品界的 “黑戶”,生產和市場流通都受到諸多限制。如今,隨著淀粉制品新國標的出臺,涼粉的發展迎來了轉機。新···
2025-03

食品加工領域,紅薯粉絲和酸辣粉作為深受大眾喜愛的傳統美食,正借助先進設備實現華麗轉身,為現代化食品加工注入強大動力,打造令人矚目的 “加速度”。不少朋友在網絡上了解了麗星的粉絲加工機器,麗星歡迎有意愿的三粉生產廠商到車間進行實地參觀,了解粉···
2025-03

如今生活節奏快,方便速食粉絲成了很多人的心頭好。上班族早上沒時間做飯,學生黨熬夜肚子餓,都愛來上一碗。它方便又好吃,在食品市場占了很重要的位置。不過,現在新國標規定,方便速食粉絲得在 8 分鐘內復水,這意味著什么呢?麗星小編來告訴你!一、復···
2025-03

面對新國標斷條率算法的更新,粉條企業需要從原料把控、生產設備、生產工藝、質量檢測等多方面調整生產策略,以適應新要求,提高產品質量和市場競爭力,具體如下:嚴格把控原料質量:新國標對粉條樣本的完整性和質量有明確要求,企業必須精選優質原料。選擇淀···
2025-03

2024版《粉條國標》*大的變化之一,就是斷條率的測試方法從“粗略估算”變成了“科學操作”。以往測試煮完的粉條斷多少,可能抽幾根看看就行,但新國標明確要求:必須測50根粉條,煮法、計數都有標準流程。這意味著斷條率數據更真實可靠,但對生產質量···
2025-03

根據*新發布的GB/T23587—2024《淀粉制品質量通則》,淀粉制品的產品分類體系進行了科學性調整,分類邏輯更貼合現代消費場景。產品分類采用“雙重維度”:**維度(形態及工藝):將淀粉制品分為干燥型的高耐儲性“干粉條/絲/皮”、高含水量···
2025-03

2024年國家市場監督管理總局與國家標準化管理委員會聯合發布了《淀粉制品質量通則》(GB/T 23587 - 2024)。該標準將于 2025 年 8 月 1 日正式實施,屆時,已施行 15 年之久的 GB/T 23587 - 2009 版···
2025-03

站在超市的食品貨架前,你或許曾拿起一包標注 “紅薯粉” 的產品,滿心期待著能從中品嘗到純正的紅薯風味。但需要注意的是,自 2025 年 8 月 1 日起,新國標 GB/T 23587 - 2024《淀粉制品質量通則》正式施行。在這一嚴格標準···
2025-03

在食品行業蓬勃發展的當下,規范與品質成為了市場的核心追求。2024 年國家市場監督管理總局與國家標準化管理委員會聯合發布了 GB/T 23587 - 2024《淀粉制品質量通則》,此標準將于 2025 年 8 月 1 日正式施行,屆時,已沿···
2025-03

苕皮是用紅薯淀粉為原料做成的寬粉條,因為寬,所以稱為皮,食用方式多樣,可涼拌,可水煮,可烤制,口味多樣。苕皮以其獨特口感和多元烹飪方式,深受消費者喜愛,市場需求持續攀升。以前大多是手工作業,現在大多是自動化苕皮加工設備作業,若計劃引進苕皮加···
2025-03